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Plan du site
Le Mothais sur Feuille
Articles
- Présentation et cahier des charges de production du Mothais sur Feuille (09/11/2023)
- Les mille-et-un visages d’un fou de goût
- Présentation générale
- Les descripteurs aromatiques du Mothais sur Feuille
Histoire et zone de production
Articles
- La dénomination du terme « Mothais » identifie un « pays Mothais »
- Le Mothais sur Feuille dans la littérature
Le savoir-faire
Article
Producteurs, artisans & affineur
-
Les éleveurs producteurs
- DANMAILLE José
- GEORGELET Delphine
- MASSE Philippe ou BOURBON Christophe
- ALBERT Philippe et Frédéric
- SAUZE Jean Christophe
- CHARLES Pierre et Samuel, BALLAND Cyril
- BONNET Emma
- LE PIGEON Séverine
- CHEVREAU Aurélien et Rachel
- GUILLOT Marie-José et François
- MOREAU Stéphane
- BOSSUET David et DEMELLIER Nathalie
- FAVARD Christophe et Nathalie
- Les Artisans